Startaj Hrvatska

Nova TV donosi jedinstveni format koji slavi inovaciju, razvoj tržišta i stvaralaštvo promovirajući hrvatske poduzetnike te potiče društvo da osvijesti da svatko uz dobru ideju, trud i rad može ostvariti uspjeh. Iako je 2020. godina za sve poduzetnike bila godina iskušenja i brojnih izazova projekt ''Startaj Hrvatska'' će pokazati da ništa nije nemoguće i da i u najtežim situacijama postoji izlaz koji vodi na put do uspjeha. Na tom putu našli su se i kandidati ove emisije čije je intimne priče zabilježila upravo kamera Nove TV.

Epizode

Startaj Hrvatska S4 E1

Nova sezona uspješnog projekta 'Startaj Croatia' koji sa sobom nosi snagu oblikovanja budućnosti poduzetništva u Hrvatskoj, već ove nedjelje donosi prvu u nizu inspirativnih životnih priča. Prvi od osmero kandidata četvrte sezone, koje će gledatelji Nove TV imati priliku upoznati su mlada zagrebačka ekipa Marko Šepetavc, Mia Grbavac i Azra Hadžić Josipović, a predstavit će svoj proizvod – 'Daš Pops'. Riječ je o smrznutom desertu koji se može konzumirati bez grižnje savjesti, budući da ne sadrži aditive, dodani šećer ili bojila, a prilagođen je čak i bebama od šest mjeseci starosti.

Startaj Hrvatska S4 E2

U novoj epizodi emisije 'Startaj Croatia' gledatelji će imati priliku upoznati još jednu poduzetničku, ali i lijepu životnu priču o uzajamnoj odanosti, privrženosti i ljubavi obitelji Tabaj. Jedna genijalna ideja može biti poput čarobnog štapića koji preobrazi život, a kada se takva ideja spoji s kvalitetnim proizvodom, onda na stol dolaze najfinije delicije – marinirana svinjska rebra u tri okusa te svinjsko trgano meso od lopatice s umakom Tabay classic, s kojima će se predstaviti u projektu.Gastronomska pustolovina Marka i Tomislava, dvojice braće iz Makedonije započela je još pod obiteljskim krovom gdje su uživali u kulinarskim delicijama svoje obitelji. „Odrastali smo jako ukusno. Kod kuće se kuhalo i to je kuhanje bilo nadahnuto pričom zašto nešto jedemo kako jedemo. Ponekad je hrana koju smo jeli imala i povijesnu konotaciju“, ispričao je Marko.U potrazi za svojim mjestom pod suncem, Tomislav se preselio u Sloveniju kako bi ondje studirao ekonomiju. Međutim, ubrzo je shvatio da želi graditi potpuno drugačiju profesiju – onu u kuhinji, gdje mu se pridružio i mlađi brat Marko.Sudbina im je uskoro izmiješala karte, kada se Tomislav zaljubio u svoju sadašnju suprugu Ivu i odlučio životni put nastaviti na sunčanom Jadranu. Iva mu je bila podrška u njegovanju ljubavi prema kulinarstvu, pa su pokrenuli svoj mali proizvodni pogon. U to je vrijeme Marko radio za jednu korporaciju u Sloveniji, ali kada je njegov brat naišao na veće poduzetničke prepreke, Marko je odmah odlučio pomoći. „Nazvao sam Tomislava i rekao mu da sam dao otkaz i da dolazim za mjesec dana“, ispričao je Marko.Zanimljivu priču o tome kako su se upoznali Tomislav i Iva te kako je u novim okolnostima još ojačala poslovna suradnja dva brata, ne propustite pogledati u drugoj epizodi 'Startaj Croatia' u kojoj će Tomislav, Marko i Iva predstaviti svoj mesni proizvod 'Tabay', s kojim se na policama SPAR Croatia natječu za hit proizvod 2023. godine.

Startaj Hrvatska S4 E3

Bilo im je jasno da radno vrijeme u ugostiteljstvu kojim su se bavili, neće ostaviti onoliko vremena za duženje s kćeri koliko bi voljeli imati. Stoga je mladi par Matea Briški i Petar Baronić sam preuzeo kontrolu nad svojim vremenom te su uspješno napravili balans između privatnog i poslovnog života, po vlastitoj mjeri.Spojili su ono što znaju raditi s onim što obožavaju te osmislili kako ljudima dati upravo onakav proizvod kakav i sami vole – hranu s bogatim okusom. Zasukali su rukave i svoje snove odlučili ostvariti na način da kupcima ponude slane i slatke savijače 'Pepas' koje ručno proizvode, a s kojima su se odlučili prijaviti u projekt 'Startaj Croatia'.Od slučajnog susreta u automobilu, do zajedničkog života, stvaranja obitelji, ali i vlastitog posla, njihova zanimljiva priča nije bila bez prepreka.Kako je to izgledalo, doznajte u novoj epizodi 'Startaj Croatia'!

Startaj Hrvatska S4 E4

Obiteljski korijeni i tradicija ostali su vječna inspiracija jednoj od najpoznatijih hrvatskih odbojkašica, Senni Ušić Jogunici, te njezinom bratiću Andreju Azeniću koji će u četvrtoj emisiji hit projekta 'Startaj Croatia' predstaviti svoje prirodne kreme za ruke 'Azena'.Ova inspirativna obiteljska priča koja stoji iza 'Azene' započela je još prije 40 godina s njihovim djedom, jednim od poznatih travara. U djetinjstvu, Senna i Andrej, mnogo vremena provodili su s bakom i djedom koji im je usadio ljubav prema prirodi i prenio brojna vrijedna znanja o ljekovitim učincima biljaka. ''Netko se igra s legićima, netko s kockicama, a mi smo se igrali s biljkicama'', otkrila je Senna i zaključila: ''Tek smo sada svjesni koliko je djed bio ispred svog vremena.''Kako su godine prolazile, Senna se sve više počela posvećivati sportu. Dok je njezina sportska karijera uspješno napredovala, Andrej je od djeda poduzetnika učio zanat. Kad je djed preminuo, Andrej je ostao s bakom i odlučio proizvode koje su radili, poput čajeva, proširiti na kozmetiku. Svaku je novu kremu slao Senni, pa i onda kada ju je njezina sportska karijera odvodila u inozemstvo. Paketi koji su joj stizali od bratića, nisu usrećivali samo nju, već i njezine kolegice koje su znale tražiti i neke druge mirise u pojedinoj kremi, a Andrej, kojeg Senna zove „zeleni čarobnjak“, bi onda dao sve od sebe da traženi miris uklopi u proizvod.Na vrhuncu karijere Senna je odlučila napraviti zaokret u životu i posvetiti se obitelji, a obitelj joj je bila podrška i kada je donijela odluku da se umjesto sportom bavi proizvodnjom prirodne kozmetike s Andrejem. ''Rekla sam im da bih voljela cijelu sebe dati u obitelj i obiteljski posao'', ispričala je Senna koja zajedno s bratićem Andrejem s istom strašću i entuzijazmom nastavlja voditi i širiti obiteljsku tradiciju. ''Priča o Azeni je priča o obitelji, priča o Hrvatskoj, jer se cijela naša filozofija vrti oko hrvatske prirode. Mi i dalje nismo svjesni koja prirodna bogatstva u Hrvatskoj imamo, a za kojima vani plaču.

Startaj Hrvatska S4 E5

U novoj, petoj epizodi emisije 'Startaj Croatia', gledatelji će upoznati Mariju Kuću i Luku Međerala, koji stoje iz mješavine za kruh bez glutena - 'Barun', proizvoda koji je spoj tradicije i modernog.Njihova priča počinje još u srednjoj školi, kada ih je spojila ljubav prema punku i tinejdžerskoj pobuni. ''Punk me naučio otpornosti'', rekla je Marija.Prijateljstvo nije nestalo ni onda kad su im se putevi razdvojili. Poslove su pronašli daleko od punka – Marija radi kao fizioterapeut, a Luka je kuhar koji živi u Londonu. Zajednički susreti izrodili su ideju o bezglutenskom kruhu kakav je Luka još u Londonu počeo raditi. ''Po receptu koji sam napravio tamo, kruh je bio totalno intenzivan, kao da jedeš zemlju'', osvrnuo se on na prve pokušaje.Sada proizvode mješavine za heljdin, kukuruzni i rižin kruh. Heljdin miješani kruh združuje heljdino, proseno i rižino brašno od cjelovitog zrna. Ovom ukusnom i hranjivom kruhu heljda dodaje svoju važnu nutritivnu dimenziju. Mješavina za tradicionalni kukuruzni kruh kreirana je od kombinacije kukuruznog, rižinog i prosenog brašna od cjelovitog zrna i donosi dobro poznati tradicionalni okus domaćeg kukuruznog kruha. Barunova najinovativnija mješavina je ona za rižin miješani kruh s blagim okusom kima. Spajajući rižino, proseno i heljdino brašno od cjelovitog zrna s dodatkom kima za posebnu aromu, ovaj mirisni kruh osvaja svojim starinskim štihom.Marijin i Lukin put od ideje do realizacije bio je prilično dug te je trajao godinama, ali svoj su proizvod sada postavili na police velikog trgovačkog lanca SPAR Croatia.

Startaj Hrvatska S4 E6

Junak nove priče hit projekta 'Startaj Croatia' je Živko Dražin iz Kaštel Kambelovca koji proizvodi iznimne riblje specijalitete u staklenci, pod nazivom 'Pepefiš', odnosno, kako ih on sam naziva - Dalmacijom u staklenci. Još u djetinjstvu Živko je razvio ljubav prema moru i ribolovu. Budući da su on i njegov brat blizanac izgubili oca u ranoj dobi, bili su prisiljeni brzo naučiti kako loviti ribu i kako ju prodavati. Zato bi, kada bi uhvatili nešto ribe, odlazili na tržnicu ne bi li je prodali i zaradili novac za osnovne potrepštine za kuću.Iako je Živka uvijek privlačilo more, radio je u tvornici. Za to vrijeme svaki slobodan trenutak provodio bi otisnut na moru loveći ribu. ''Ne može nitko platiti taj osjećaj slobode. Voziš se, pa klapa motor, ti spavaš, pa te ljulja. I da ne uhvatiš nešto za prodaju, nešto će biti za ručak, večeru. To mi fali danas, da idem na more, da spavam i da mi motor klapa kraj glave'', ispričao je Živko.Ljubav prema ribarenju i vremenu provedenom na moru, bila je toliko snažna da se odlučio baciti u poduzetništvo i ljuljuškanje valova upotpuniti poduzetničkim vodama. ''Tu sam proveo cijeli život. Ne bih ga mijenjao ni za što. Sve što sam dobio, dobio sam od mora. Znate kako kažu - život uzme, more vrati'', poručuje Živko.Sada tržištu nudi proizvod koji je spoj tradicionalnih načina pripreme ribe s modernim gastronomskim trendovima. Njegov 'Pepefiš' uključuje slatko-kisele papričice punjene filetima slanih inćuna pripremljenima po originalnom receptu koji je zaštićen patentom. Zatim, tu je i temeljac za Anin crni rižoto napravljen kako bi svakome omogućio da na jednostavan i brz način kod kuće napravi jelo dostojno najkvalitetnijeg dalmatinskog restorana u samo nekoliko minuta. Treća varijanta 'Pepefiša' koja se može naći na policama SPAR Croatia je salata od hobotnice s maslinama i kaparima.

Startaj Hrvatska S4 E7

U sedmoj epizodi hit projekta 'Startaj Croatia' gledatelji će imati priliku vidjeti posebnu priču o malim poduzetnicima s velikim srcem koji ne samo da proizvode svoj proizvod, već i baštine tradiciju koja je gotovo izumrla. Sve to u srcu Hrvatske Kostajnice, uz predivnu rijeku Unu. Svjetlana i Lovro Lenac su ljudi čiji život i poslovanje svjedoče o predanosti, izazovima i nadi kroz proizvod od buće koji sada nude tržištu – Kostajničke pletenice."Sve što Lovro i ja radimo, nadam se da će biti naša ostavština", rekla je Svjetlana Lenac, koja zajedno sa suprugom Lovrom plasira jedinstveni proizvod na tržište - biorezance od sušene buče, koji su ne samo posebni u Hrvatskoj, već i u svijetu. Njihova životna priča bila je isprepletena s izazovima, uključujući Lovrinu nesreću koja je ozbiljno ugrozila njegov život, ali su odlučili krenuti naprijed i ostvariti svoje snove. ''Nisam znala hoće li preživjeti. Proveo je u bolnici jako dugo vremena, imao je jako puno operacija. Ne želim razmišljati o prošlosti i o svemu što smo prošli, nego želim ići dalje'', ispričala je Svjetlana. Lovro je poslije oporavka započeo posao proizvodnje rezanaca od sušene buče, s inspiracijom koju je dobio od svoje majke koja ih je radila u skladu s tradicijom kostajničkog kraja.Rezanci su pripremani s velikom pažnjom i ljubavlju prema samoj namirnici te ne sadrže nikakve dodatke ili aditive, čime se osigurava uživanje u bogatom okusu same buče. Osim toga, posebni su i po tome što se mogu koristiti kao zamjena za tjesteninu, jer im je okus neutralan, a tekstura „al dente“. Kao dodatak svim vrstama salata i umaka s kojima se buča odlično kombinira, oduševit će tradicionaliste, ali i sve koji vole eksperimentirati s novim okusima. Bez glutena, pogodni su za vegane i sve koji su pobornici zdrave prehrane. Kako su došli na ideju da ih proizvode te kroz što su sve Svjetlana i Lovro prošli kako bi unaprijedili proizvodnju, ne propustite pogledati u novoj epizodi emisije 'Startaj Croatia'.

Startaj Hrvatska S4 E8

Osma epizoda 'Startaj Croatia' donosi priču iz srca idilične Baranje o karameliziranim lješnjacima 'All Sweet', iza kojih stoje Danijel Horvat i Monika Parat.Danijel, koji je 20 godina radio kao pirotehničar, vodio je izrazito stresan život, a sada kada je to promijenio, pronašao je ispunjenje u malim, slatkim stvarima. ''Rizik u razminiranju je vrlo velik. Imao sam tijekom godina pet kritičnih situacija u kojima je doslovno nedostajao milimetar pomicanja upaljača neke mine da se aktivira. Stajao sam kod Gospića na dvije protupješačke mine. S jednom nogom na jednoj, s drugom na drugoj. Srećom, dogodilo se to da je tijekom vremena teren otvrdnuo, da je trava bila dobar sloj, pa pritisak mog tijela nije aktivirao ni jednu ni drugu minu. Kad sam shvatio što sam napravio, sjeo sam i počeo drhtati'', otkrio je Danijel.Nakon niza stresnih, i za život opasnih situacija, sve se promijenilo kada je Danijel upoznao svoju partnericu Moniku koja je, kako on kaže, najveći razlog zbog kojeg je napustio razminiranje. Odlaskom u mirovnu, započeo je posao s lješnjacima o kojima nije znao puno, a nije imao ni mehanike koja bi mu pomogla u poslu. Tijekom godina s Monikom je počeo proizvoditi karamelizirane lješnjake 'All Sweet' koji korijene vuku iz starinskog, tradicionalnog načina pripreme slastica, no tekstura i aroma su modernizirani, pa u njima mogu uživati sve generacije. Osnovni sastojak je lješnjak hrvatskog podrijetla, nema bojila i konzervansa, te su prirodno bogati vitaminom E, vitaminom B9, odnosno folnom kiselinom i manganom.Kako su se Danijel i Monika snašli u ovom poslu i kako je nastao 'All Sweet', ne propustite pogledati u novoj epizodi 'Startaj Croatia'.

Startaj Hrvatska S4 E9

Nakon što su gledatelji Nove TV upoznali sve kandidate četvrte sezone 'Startaj Croatia' i njihove proizvode, na red je došlo i da se kandidati okušaju u direktnoj prodaji te pokažu svoje prodajne vještine. U sljedećoj epizodi ovog društveno odgovornog projekta vidjet ćemo kako će kupce na svojim štandovima pokušati pridobiti bračni par Lenac koji proizvodi bio rezance od buče pod nazivom Kostajničke pletenice, Mateja i Petar sa svojim Pepas savijačama, Senna i Andrej koji su se predstavili prirodnim kremama za ruke Azena te poduzetnički dvojac Marija i Luka koji stoje iza mješavine za kruh Barun.Svjetlana i Lovro Lenac za prodaju jedan na jedan u INTERSPAR-u pripremili su lonac, buće i umake kako bi budućim kupcima sve detaljno prezentirali. U ovom zadatku će im zasigurno pomoći i iskustvo sa sajmova. Senna i Andrej, koji stoje iza kreme za ruke Azena, radili su i subotom i nedjeljom kako bi uspjeli isporučiti narudžbu. Sa zapakiranim paletama zaputili su se u SPAR, a onda i u direktnu prodaju. ''Moj plan je da se kupci mažu kremom i da im bude dobra, i mislim da će to biti ono što će prodati proizvod'', kaže Andrej. Unatoč novim izazovima, Mateja i Petar dočekali su direktnu prodaju svojih savijača Pepas. ''Ne znam što da očekujemo, ne znamo koliko ćemo proizvoda prodati, ali nadam se da će ih biti što više'', rekla je Mateja, a Petar otkrio kako je plan takav da on prilazi kupcima. Kupce će pokušati osvojiti i poduzetnički dvojac koji stoji iza proizvoda Barun – prijatelji Marija i Luka, koje je u mlađim danima spojio punk, a sada proizvode smjesu za kruh. Njihova tri različita okusa, prepoznao je i SPAR Croatia. Rad u pogonu bio je mukotrpan, pa je Marija katkad radila i do kasnih noćnih sati. Sve su uspješno napravili i na vrijeme isporučili svoje proizvode. ''Uzbuđen sam zbog prodaje'', kaže Luka, a Marija dodaje da vjeruje u njegove prodajne vještine.Svakom poduzetniku pruženi su jednaki uvjeti kako bi kupcima pokazali najbolje od sebe. Poduzetnicima je na raspolaganju 90 minuta u kojima moraju prodati što više proizvoda, a to će im poći za rukom ako ostave što bolji dojam na kupce.

Startaj Hrvatska S4 E10

Testiranje prodajnih vještina kandidata društveno odgovornog projekta 'Startaj Hrvata' se nastavlja. Ovoga puta svoju spretnost u direktnoj prodaji pokazat će – 'Daš Pops?' (Marko Šepetavc, Mia Grbavac i Azra Hadžić Josipović), Pepepfiš (Živko Dražin), 'All Sweet' (Danijel Horvat i Monika Parat) te 'Tabay' (Tomislav i Iva Tabay te Marko Peshovski). U sat i pol vremena morat će predstaviti svoj proizvod kupcima. Kako će im to poći za rukom doznat ćemo u novoj, uzbudljivoj pretposljednjoj epizodi ove sezone 'Startaj Croatia', a nakon nje doznat ćemo i koji će proizvod biti proglašen hitom godine. Ekipa koja stoji iza smrznutih deserta bez šećera i mlijeka 'Daš Pops?' uvjerena je da će u prodaji jedan na jedan Marko biti najbolji. Njihove zdrave deserte koji su se svidjeli i djeci i odraslima prepoznao je i SPAR Croatia koji je njihove proizvode plasirao na svoje police. Nakon njih, kupcima će se predstaviti Monika i Danijel koji proizvode karmelizirane lješnjake s dodatkom vanilin šećera - 'All Sweet'. ''Ova je situacija nova i meni i Moniki. Nismo nikada radili ovakvu prodaju. Novo nam je to iskustvo'', kazat će Danijel, a Monika dodati da nemaju poseban plan, već će se izmjenjivati za pultom za vrijeme direktne prodaje.Braća Tabaj napustili su svoje sigurne gastronomske poslove i posvetili se kuhanju te su to odlučili pretvoriti u novu poduzetničku priču. Svoje mesne proizvode i umake su spojili u jedan proizvod te pripremili isporuku za SPAR. ''Vidjet ćemo kako će ljudi reagirati. Možda Tomislav ima ljepši glas“, rekao je Marko te dodao da će prezentirati svoje proizvode svih okusa. ''Ideja je da ih ispečemo i poslužimo na tanjurićima, da ih ljudi probaju'', kaže Tomislav.Kupce će pokušati osvojiti i Živko koji će donijeti svoje proizvode 'Pepefiš' – temeljac za crni rižoto, salatu od hobotnice i papričice s inćunima. S kolegicom Zrinkom provest će direktnu prodaju pri čemu će kuhati crni rižoto.Svi oni nastoje da upravo njihov proizvod bude hit proizvod 2023. godine, a to će poći za rukom onome tko će pokazati tijekom projekta najveći napredak.

Startaj Hrvatska S4 E11

Gledatelje Nove TV očekuje veliko finale četvrte sezone hit projekta 'Startaj Croatia'. Tijekom proteklih par mjeseci upoznali smo osmero poduzetnika koji su odlučili oblikovati budućnost po svojoj mjeri. Nakon brojnih izazova s kojima su se suočili na putu do postavljanja proizvoda na police trgovačkog lanca, došlo je vrijeme da poduzetnici saznaju tko među njima ima HIT proizvod 2023. godine.''Tijekom procesa odabira kandidata dodatno smo se uvjerili u vašu strast i volju za inovativnim proizvodom. Tijekom proteklih mjeseci vidjeli smo predanost, kreativnost i naporan rad kad ste se borili s preprekama i izazovima. Imali ste priliku iskusiti perspektivu dobavljača jednog velikog trgovačkog lanca. Mogli ste vidjeti dinamiku kakvu jedno takvo poslovanje nosi“, poručit će okupljenim kandidatima četvrte sezone 'Startaj Croatia' predsjednik Uprave SPAR Croatia Helmut Fenzl te dodati da je moguće da SPAR potpiše ugovor s njima kao temelj nastavka suradnje, ali trebaju biti svjesni da do toga možda i neće doći.Ugovore s nestrpljenjem iščekuju poduzetnici svih osam proizvoda - veseli trojac koji stoji iza proizvoda Daš Pops?, koji je kreirao smrznuti desert na štapiću namijenjen djeci i odraslima, braća Tabaj koji su cijeli život okruženi kulinarstvom te tržištu nude mesne proizvode Tabay, Matea i Petar koji su se u dinamičnu poduzetničku avanturu odlučili upustiti s bogato punjenim savijačama Pepas, Senna i Andrej koji su modernizirali djedovo naslijeđe izrade krema za ruke Azena, bračni par Lenac koji donosi jedinstveno tradicijsko jelo grada Hrvatske Kostajnice bio rezance od sušene buče, pod brandom OPG Lenac, Marija i Luka koji stoje iza mješavine za kruh Barun; Živko koji je okuse Dalmacije uspio staviti u staklenke te tržištu ponuditi svoj proizvod Pepefiš te Monika i Danijel iz Darde koji su se predstavili s karameliziranim lješnjacima All Sweet.Unatoč građevinskim, birokratskim i drugim poteškoćama s kojima su se susretali, svi su uspješno plasirali svoje proizvode na police trgovačkog lanca SPAR Croatia u projektu 'Startaj Croatia'.